1、池塘：每畝池塘使用25kg生石灰或5kg漂白粉兌水進(jìn)行全池潑灑，7天過(guò)后，進(jìn)行試水。2、放養(yǎng)：每畝池塘（水深1.5m）放養(yǎng)10000-15000尾幼苗（體長(zhǎng)約為3cm）。3、飼養(yǎng)：每日的投喂量為鯰魚(yú)總體重的8-10%左右，每天投喂2-3次。

一、鯰魚(yú)的養(yǎng)殖方法和技術(shù)

1、池塘處理

（1）放養(yǎng)魚(yú)苗前，將池塘底部的雜物清理干凈。

（2）每畝池塘使用25kg生石灰，或者是5kg漂白粉，或者是20kg茶籽麩兌水全池潑灑。

（3）消毒7天過(guò)后，進(jìn)行試水，如果安全，則可以開(kāi)始放苗。

2、放養(yǎng)

（1）對(duì)于水深為1.5m左右的池塘，每畝放養(yǎng)10000-15000尾幼苗（體長(zhǎng)約為3cm）。

（2）放養(yǎng)初期的時(shí)候，用密網(wǎng)在池塘邊圍成5-8平方米的小池塘，淺水培育10-15天左右。

（3）隨著魚(yú)苗的長(zhǎng)大，逐漸加深水位，然后撤掉密網(wǎng)。

3、飼養(yǎng)

（1）鯰魚(yú)的食物主要以動(dòng)物性飼料為主，剛開(kāi)始的時(shí)候，喂食水蚤，水蚯蚓，或者是魚(yú)粉、蠶蛹配制而成的配合飼料。等到鯰魚(yú)逐漸長(zhǎng)大之后，喂食煮熟切碎的動(dòng)物內(nèi)臟、雜魚(yú)、蝦等。

（2）每日的投喂量為鯰魚(yú)體重的8-10%左右，每天投喂2-3次。

4、管理

（1）每周換水1-2次，每次換水量為池水的四分之一至二分之一。

（2）飼養(yǎng)的過(guò)程中，每隔15天左右使用生石灰或者是漂白粉全池潑灑一次，進(jìn)行消毒。

二、鯰魚(yú)的養(yǎng)殖密度為多少合適

1、放養(yǎng)的密度取決于預(yù)期產(chǎn)量，魚(yú)苗的規(guī)格，養(yǎng)殖模式，管理水平等因素。

2、如果是池塘純養(yǎng)模式，每畝池塘放養(yǎng)1-1.5萬(wàn)尾鯰魚(yú)魚(yú)苗（體長(zhǎng)約為3cm左右）。

3、如果是池塘混養(yǎng)模式，每畝池塘放養(yǎng)150-200尾鯰魚(yú)苗，魚(yú)的規(guī)格為200尾/kg。

4、稻田養(yǎng)殖鯰魚(yú)模式中，如果是放養(yǎng)當(dāng)年的夏花魚(yú)種，每畝地放養(yǎng)40-60尾鯰魚(yú)；如果是放養(yǎng)50g以上的鯰魚(yú)種，每畝放養(yǎng)200-400尾鯰魚(yú)。